Jídlo a radost

Facebook Hledat
Facebook

Co hledáte?

Rubriky
Co nás čeká?
  • 17. prosince

    Kapr & chips

    Fish & chips zná každý. Už jste ale měli kapr & chips? 17.12. je můžete ochutnat v karlínském bistru Grils. Akce, kterou vymysleli Petr Benda (kreativní šéfkuchař Lokálů), Honza Všetečka se Slávou Grigorykem (kreativní šéfkuchaři Ambiente) a tým Grils, vypukne v 11:30 a kapr nezůstane na suchu - u Dvou kohoutů se bude čepovat speciální místní 14°. Přijďte se naladit na chutě Vánoc!
    více o akci
  • 21. prosince

    Pro kapra ke Kohoutům

    Přijďte se naladit na Vánoce a koupit si štědrovečerní rybu od Kalendů z Chabrybárny, výbornou rybí polévku, bramborový salát z Lokálu a horkou sladinu s rumem. Kdy? 21. – 23. 12. od 10 do 18 hodin před Dvěma kohouty.
    více o akci
O nás

Jsme lidé z Ambiente. Dělíme se s vámi o to, co víme, kde se učíme a inspirujeme – a řekneme vám, proč naše maso chutná jinak nebo za jaké dodavatele dáme ruku do ohně. Co si dáte?

Kontakt

Chcete se na něco zeptat? Máte nápad na článek? Ozvěte se nám!

jidloaradost@ambi.cz

Buďte v obraze

Jednou měsíčně vám pošleme výběr nových článků. Žádný spam – jen to nejchutnější.

Články od autora: Lukáš Svoboda (9)

Pražská pivní zoo

Kde se vzala a jak to celé vzniklo? To vám řekne Lukáš Svoboda – a přidá svou typickou historku.

952

Štamgast, nebo stálý host?

Připadá vám, že je to totéž? Ani náhodou! Poznejte rozdíly a nalaďte se na oba typy hostů tak, aby jim váš podnik byl druhým domovem.

1800

Jak se stát štamgastem?

A už vždycky mít svůj stůl & půllitr jistý. Slyšte 7 rad Lukáše Svobody, mistra světa v čepování piva.

207

Parapety!

Kde všude v Praze si můžete dát pivo na parapetu? Tipy od mistra výčepního Lukáše Svobody. 

53