Facebook

Vyhledávání: #sekana (16)

Sekaná 3. týden

Nové podniky Reného Redzepiho, Massima Bottury, Dominique Crenn a 80 druhů kávy k tomu

229

Sekaná 45. týden

11 technik vaření na ohni, tisíce dolarů za židle z Nomy a číšníci pod drobnohledem.

267

Sekaná 41. týden

Jak vypadá kuchyň za 20 milionů dolarů, proč jsme jeli na výlet do Brazílie a kde je nejlepší bar na světě.

339

Sekaná 29. týden

Rozhovor s Tomášem Karpíškem, uzavření restaurace Story a další podnik Davida Changa.

31

Sekaná 23. týden

Jedna svatba, hodně smažáků a novinka od Massima Bottury. Zprávy z gastronomie za poslední týden.

19

Sekaná 21. týden

Jak vypadá jídlo pro Boha, co vymýšlí Grant Achatz na Kickstarteru a který foodbloger byl na stáži v Esce?

15

Povelikonoční sekaná

Kapitalismus zakořenil, Praha má cronuty a v Mexiku už se servíruje. Nejnovější zprávy z gastra jsou tady.

14

Sekaná 14. týden

Známe nejlepší restauraci na světě, shrneme si rok Massima Bottury a oslavíme narozeniny naší oblíbené kavárny. Páteční sekaná je tady.

9

Sekaná 13. týden

Kantýna otevírá v sobotu, mistr světa v čepování piva se chystá na tour po českých hospodách a John Vanhara rozjíždí rozvoz pizzy. Tady jsou novinky za tento týden.

8

Fulltext: sekana (32)

Sekaná 7. týden

Chystá se kuchařská Wikipedie, David Chang reportuje z olympiády a londýnská restaurace průběžně mění ceny jako Uber.

130

Sekaná 3. týden

Nové podniky Reného Redzepiho, Massima Bottury, Dominique Crenn a 80 druhů kávy k tomu

229

Sekaná 45. týden

11 technik vaření na ohni, tisíce dolarů za židle z Nomy a číšníci pod drobnohledem.

267

Sekaná 41. týden

Jak vypadá kuchyň za 20 milionů dolarů, proč jsme jeli na výlet do Brazílie a kde je nejlepší bar na světě.

339

Sekaná 39. týden

Odmítnutí michelinští komisaři, ohnivý Nášup na statku v Souticích a plány Airbnb na ovládnutí rezervací v restauracích.

345

Sekaná 33. týden

Nová kuchařka od manželky Reného Redzepiho, problémy s dodavateli surovin a kontroverzní dokument na Netflixu.

90

Sekaná 29. týden

Rozhovor s Tomášem Karpíškem, uzavření restaurace Story a další podnik Davida Changa.

31

Sekaná 25. týden

Francis Mallmann přestěhoval ohně do Evropy, máslo stojí dvakrát tolik a Družstvo chystá další vinný pop-up.

17

Sekaná 23. týden

Jedna svatba, hodně smažáků a novinka od Massima Bottury. Zprávy z gastronomie za poslední týden.

19

Sekaná 21. týden

Jak vypadá jídlo pro Boha, co vymýšlí Grant Achatz na Kickstarteru a který foodbloger byl na stáži v Esce?

15

Sekaná 19. týden

Návod, jak vybudovat profesionální kuchyni, tip na skvělý rozhovor s Danem Barberem a taky společná akce Entrée a Esky.

33

Sekaná 17. týden

Co nového v gastronomii za uplynulý týden? Redzepi sklízí samou chválu, Ikea otevře restauraci a špekáčky už se těší na čarodějnice.

10

Povelikonoční sekaná

Kapitalismus zakořenil, Praha má cronuty a v Mexiku už se servíruje. Nejnovější zprávy z gastra jsou tady.

14

Sekaná 14. týden

Známe nejlepší restauraci na světě, shrneme si rok Massima Bottury a oslavíme narozeniny naší oblíbené kavárny. Páteční sekaná je tady.

9

Sekaná 13. týden

Kantýna otevírá v sobotu, mistr světa v čepování piva se chystá na tour po českých hospodách a John Vanhara rozjíždí rozvoz pizzy. Tady jsou novinky za tento týden.

8

Sekaná 11. týden

Kdo je nový barista roku, která restaurace získala tisíc rezervací za 24 hodin a co dělá René Redzepi v Mexiku?

18

Párkem to teprve začíná

„Inspiroval jsem se v Americe, ale chtěl jsem místo s přesahem,“ říká Tomáš Oujezdský, majitel bistra Mr.HotDoG, o svém podniku na pražské Letné. Co právě teď chystají?

58