Tvaroh, Kuchyň i Pult: oblíbená pražská místa Pavlíny Louženské

Se Šnytem na šnyta

Můj pes se jmenuje Šnyt. Nejdříve jsme měli jméno a pak jsme hledali štěně, co vypadá jako týpek, se kterým chceš jít na pivo. A tak jsme objevili border teriéry: britské lovecké plemeno, o kterém si většina lidí myslí, že je to náhodná pouliční směska. 

Šnýtkova máma loví s myslivci v jižních Čechách divoká prasata a on s námi dog friendly místa, kde mu někdo pod stolem přihraje párek.

První podnik, do kterého jsme Šnýtka vzali, byl Lokál nad Stromovkou. Bydlíme za rohem a tuším, že kdyby se někdy ztratil, najdu ho přesně tam. Stojíme tam od jara do podzimu na zídce a postupně potkáváme všechny letenské kamarády, kteří se taky stavili na pivo a tlačenku. 

Bonus, kam ještě na pivo: V centru chodím za Terezou do Pultu na jedno na stojáka a mimopražské kamarády beru na hladinku s výhledem do Kuchyně. 

Moje comfort food

Druhé místo, kam bych si mohla napsat trvalé bydliště, je Sandwich Rodeo. Společně s Mr. HotDogem jsou to moje ultimátní comfort food lokace, kam mířím, kdykoli mám těžký den. Smažené kuře nebo slider, hranolky a k tomu malé pivovary na čepu: díky za ty dary! 

Bonus, kam ještě na comfort food: Můj Wolt obsahuje jen jednu lokaci, a to je Slice Slice Baby. Jejich Honey Boo Boo s ndujou je láska, která překvapivě přežije i cestu v krabici. 

Kam s počítačem

Píšu newsletter, a tak vždycky hledám místa, kde můžu v klidu psát a současně zabavit Šnýtka. Zahrádka v Tvarohu je na to ultimátní hack. On tam i v zimě běhá s míčkem a já plním Substack nejnovějšími trendy. A nejsem sama: mám pocit, že je to tajná literární laboratoř, kde vždycky potkám někoho, kdo dopisuje knížku. Nebo výpověď.

Bonus, kam ještě jít psát (a koukat na lidi): Mám kancelář hned naproti dejvickému Kafematu a jejich kafe (a venčení) je záminka, proč si dát od psaní na chvíli pauzu. Když jsem na home office, žiju napůl v Matildě: mají nejlepší těstoviny široko daleko.  

Na oslavu i na rande 

Moje i Šnýtkovy narozeniny slavíme jen na jednom místě: ve Výčepu. Jejich slané kremrole a tatarák jsou jídla, o kterých vyprávím každému, kdo přijede do Prahy. A to, že můžeme jít na hezkou večeři v teniskách a se psem, je už jenom třešnička na dortu. 

Bonus, kam ještě vyrazit na rande: Páry, které se dají dohromady na Singles Clubu, posílám na rande do Forbíny. Je to tam dostatečně intimní, ale v momentě, kdy se rozhostí trapné ticho, umí barman přijít se zábavnou poznámkou i pozvánkou na další drink. Tip: Rezervaci si vždycky dělám na baru a dávám barmanům volnou ruku.