Facebook

Jídlo a radost

Děláme jídlu dobré jméno – buďte u toho s námi!

Sekaná 38. týden

Poslední Emmy pro Anthonyho Bourdaina, vzpomínka na nejpůsobivější restauraci světa a roznášková služba přímo z mikrovlnky.

87

Psychické potíže v gastronomii? Mluvte o nich nahlas!

Článek měsíce
Ambi_Cover_BEZ ctverecku 2psd

Anthony Bourdain nebyl první ani poslední šéfkuchař, který dobrovolně ukončil svůj život. Je na čase říct stop! a začít jednat. Ale jak?

 

Jsem kaprař

Jak se kreativní šéfkuchař Sláva Grigoryk dostal k rybaření, jaká dobrodružství ho už brzy čekají – a co znamenají jeho tetování?

590