Facebook

Jídlo a radost

Děláme jídlu dobré jméno – buďte u toho s námi!

Výletní trasa do Kuchyně na Hradě

Článek měsíce
kuchyn-ambiente-400x400

Na konci hezké procházky je vždycky hospoda!

Sekaná 37. týden

Jak předejít požárům v restauraci, proč být kamarád s umývačem nádobí a kdo bude v příští sérii Chef’s Table.

185

Fine dining: pohodlí je nový luxus

Škrobené bělostné ubrusy, šampaňské v ledu a srocená obsluha v saku? Nic z toho už není nutné. Fine dining dnes může vypadat úplně jinak, než si myslíte!

512

Tempo

Jak zvládnout plný lokál, a přitom nepanikařit?

315