11 způsobů, jak vařit na ohni

2. listopadu 2017
Foto: Jakub Dohnálek
Větší kontakt se surovinami, komplexnost chutí, ale také uspokojující pocit, že teď se opravdu vaří. Přesně tyto výhody přináší práce s otevřeným ohněm a kuchaři Ambiente to dobře vědí. Jednotlivé techniky jsme vám už představili, a teď vám přinášíme konkrétní tipy z praxe, které se osvědčily na Nášupu V jednom ohni.

Outdoorové vaření

Jak se pracuje bez kuchyně a veškerých vymožeností? Vyzkoušeli jsme nejrůznější způsoby, jak vařit na otevřeném ohni, a výsledek za tu námahu rozhodně stál. Naučte se s námi několik osvědčených technik.

Líbil se vám článek?

Sledujte naše novinky. Každý druhý pátek vám je pošleme.