Jídlo a radost
facebook
instagram

Články od autora:Daniel Juráš(4)

  • N
  • N
Obrázek
  • Recepty
  • Sladké pečení
  • Středoevropská kuchyně

Kynutá bábovka s makovou náplní. Tradiční dezert trochu jinak

Objevte zapomenutý recept z Kuchařky naší vesnice: kynutá bábovka s bílým mákem. Nadýchané těsto, jemná náplň a návrat k tradici.

Obrázek
  • Moje místa

Kam chodí šéfkuchaři na jídlo? S Danielem Jurášem projdete celou Prahu a všude si pochutnáte

Inspirujte se tipy na oblíbená místa kreativního šéfkuchaře, který nedá dopustit na české chlebíčky, řízek v bramboráku a vychlazené pivo!

Obrázek
  • Víno

10 tipů, jak si vybrat dobré víno

Co je pravidlo pětek a proč si dávat pozor na slevy? Nechte si poradit od držitelky titulu Master of Wine Jancis Robinson. 

Obrázek
  • Osobnosti gastronomie
  • Bar

Příběh ze sklepa. Cider a limonády je nutí bojovat za české jabloně

Příběh českého cideru.