Víno Teorie, tipy a triky Víno k českým jídlům: Co se hodí ke svíčkové, koprovce nebo řízku? České pivo k české kuchyni je klasika. Co ale příště zkusit vinné párování? Sommelier radí, co nalít k tradičním českým jídlům. N N Víno Rozhovory z gastronomie Rakouský vinař Christian Tschida: Lidé se stejným smýšlením se nakonec vždycky najdou Rozhovor s rakouským vinařem Christianem Tschidou z Burgenlandu. Víno Kam v Praze Kam v Praze na víno? 10 míst, kde u jedné sklenky nezůstane Od lehkých šumivých vín po těžká červená. V těchto pražských vinných barech budete spokojeni, ať už máte jakékoli preference. Víno Gastro výlety Vinařství na Moravě i v Česku: Kam za vínem, které stojí za ochutnání Kam za vínem na Moravě i v Česku? Vydejte se na Pálavu, do Podyjí nebo na Mělnicko za vinaři, jejichž vína stojí za ochutnání. Víno Kam v Praze Kam v Praze na večeři a víno? Tohle jsou restaurace s výjimečnou vinnou kartou Hledáte restauraci v Praze, kde si skvěle pochutnáte a zároveň si dáte výborné víno? Přinášíme tipy na podniky s promyšlenou vinnou kartou. Bar 11 zajímavostí o matche: od čajové farmy až po šálek Jak se matcha vyrábí, proč je důležitá první sklizeň a co skutečně znamená označení „ceremoniální“? N N Víno Rozhovory z gastronomie Když víno přeteče ze sklenky do krajiny. Rozhovor o projektu Malý pán na jižní Moravě Vinař je spolutvůrcem krajiny. Jak se do ní otiskuje práce Jaromíra Galy – a proč se v rámci svého vinařství pustil také do pěstování gastronomie? M M Káva Rozhovory z Ambiente Barista Ondřej Schlägel: V moři kaváren rozhoduje lidský přístup Ondřej Schlägel je nový kreativní barista. Má na starost kávový provoz v Café Savoy, Esce Letná a v Myšákovi na Hradě.
Víno Teorie, tipy a triky Víno k českým jídlům: Co se hodí ke svíčkové, koprovce nebo řízku? České pivo k české kuchyni je klasika. Co ale příště zkusit vinné párování? Sommelier radí, co nalít k tradičním českým jídlům.
N N Víno Rozhovory z gastronomie Rakouský vinař Christian Tschida: Lidé se stejným smýšlením se nakonec vždycky najdou Rozhovor s rakouským vinařem Christianem Tschidou z Burgenlandu.
Víno Kam v Praze Kam v Praze na víno? 10 míst, kde u jedné sklenky nezůstane Od lehkých šumivých vín po těžká červená. V těchto pražských vinných barech budete spokojeni, ať už máte jakékoli preference.
Víno Gastro výlety Vinařství na Moravě i v Česku: Kam za vínem, které stojí za ochutnání Kam za vínem na Moravě i v Česku? Vydejte se na Pálavu, do Podyjí nebo na Mělnicko za vinaři, jejichž vína stojí za ochutnání.
Víno Kam v Praze Kam v Praze na večeři a víno? Tohle jsou restaurace s výjimečnou vinnou kartou Hledáte restauraci v Praze, kde si skvěle pochutnáte a zároveň si dáte výborné víno? Přinášíme tipy na podniky s promyšlenou vinnou kartou.
Bar 11 zajímavostí o matche: od čajové farmy až po šálek Jak se matcha vyrábí, proč je důležitá první sklizeň a co skutečně znamená označení „ceremoniální“?
N N Víno Rozhovory z gastronomie Když víno přeteče ze sklenky do krajiny. Rozhovor o projektu Malý pán na jižní Moravě Vinař je spolutvůrcem krajiny. Jak se do ní otiskuje práce Jaromíra Galy – a proč se v rámci svého vinařství pustil také do pěstování gastronomie?
M M Káva Rozhovory z Ambiente Barista Ondřej Schlägel: V moři kaváren rozhoduje lidský přístup Ondřej Schlägel je nový kreativní barista. Má na starost kávový provoz v Café Savoy, Esce Letná a v Myšákovi na Hradě.
