Facebook

Jídlo a radost

Děláme jídlu dobré jméno – buďte u toho s námi!

Trendy 220

50 let v rondonu

Alain Passard vaří už téměř půl století. Co dnes předává kuchařům a světové gastronomii?

858

Ikonická jídla v Londýně

V metropoli nad Temží je možné ochutnat ledacos, neboť se tu koncentrují jak lidé, tak chutě z celého světa. Kde začít a kam pokračovat? Tady je seznam Lenky Požárové.

594

Bublinky na talíři

Špičkový český design, špičkoví čeští skláři a špičková česká kuchyně. V La Degustation Bohême Bourgeoise se tohle všechno potkalo na jednom talíři.

236

Kam s kelímkem?

No ano, s kelímkem od kávy i jiných drinků. Uprostřed festivalové sezony o tom pouvažoval Ondřej Štökl, hlavní barista Ambiente.

355

Zavolejte mi juiciéra!

Už jste slyšeli o nealkoholickém párování jídel a nápojů? Nahlédněte do zákulisí La Degustation Bohême Bourgeoise a podívejte se pod ruce sommelierům.

469

Jóga pro kuchaře a číšníky

Mistr powerjógy Václav Krejčík vás naučí, jak svému nejdůležitějšímu pracovnímu nástroji – tělu – dopřát protažení, které si tolik zaslouží.

813