Facebook

Jídlo a radost

Děláme jídlu dobré jméno – buďte u toho s námi!

Podniky 290

Celetná slaví 20 let!

Ano, je to Pasta Fresca. Ale nikdo jí neřekne jinak než „Celetná“. Přitom se tahle restaurace, která právě slaví dvacáté narozeniny, původně měla jmenovat úplně jinak. Jak? A kdo byl první šéfkuchař? A proč tu v roce 2002 vysypali dvě avie písku?

1100

Kuřata + Karlín = Grils

Otevřený oheň, farmářská kuřata a lidé z Ambiente – to je nové bistro Grils. Najdete ho v pražském Karlíně, hned za rohem Lokálu Hamburk.

793
FOTO

Hodně ostří vegetariáni

První vegetariánskou restauraci na světě zapsanou v Guinessově knihy rekordů nenajdete v New Yorku, Londýně ani jiné metropoli udávající kulinární trendy. Leží v ospalém Curychu a provozuje ji čtvrtá generace rodiny Hiltl.

399

Co všechno zažil Myšák?

Slavný podnik ve Vodičkově ulici znovu otevřel! Tahle cukrářská legenda měla dramatičtější osud, než si možná myslíte...

608

Jak se vaří logo pro Grils?

Se Zuzanou Lednickou, grafičkou ze Studia Najbrt, o tom, jak vznikalo logo i název nového podniku Grils, o emancipaci i o „vaření“ z barev, oleje a vody.

617