Profíci přes sirupy
Na Vysočině si doma vaří sirupy kdekdo, ale jaké to je lahvovat 10 000 litrů ročně?
Co si pustit v únoru na Netflixu?
Ať už máte suchej únor, nebo se masopustně přejídáte, pusťte si k tomu Netflix. Víme, na co koukat!
Kanadské žertíky aneb Čím se baví kuchaři a číšníci
Jaké naschvály rozproudí náladu v kuchyni i na place?
Vánoční dárky pro fajnšmekry
Co nadělit k Vánocům gurmánům, gurmetům a všem, kdo se radují z dobrého jídla a pití?
Z prodavače šéfem trhu v Londýně. Do roka.
Jak se to dělá? Zjistíte to z rozhovoru Lenky Požárové.
V každé naší kytici je plevel
Rozhovor s Beatou Alexovou z ekologického květinářství Plevel, které má na starost třeba květinovou výzdobu Esky.
Jak může jídlo dělat město lepším – a obráceně?
Přednášky a promítání na téma vztah urbanismu a potravin příští týden v pražském CAMPu
Co dokáže fenykl?
Další díl našeho seriálu o opomíjených surovinách, které se dost vyplatí přibrat do hry.
Euforie z březové mízy. Už jste se jí napili?
Už jste ji ochutnali? A jak ji vůbec v Euforii vyrábějí – a kde se ten nápad vzal?
Chceme propojovat lidi z gastronomie
Sešli se, aby propojili druhé a byli Zase spolu. Co je tahle partička zač a proč byste je měli poznat osobně?