Jídlo a radost
facebook
instagram

Články od autora:Karolína Hejlová(2)

Soustředěný šéfkuchař v profesionální kuchyni, s utěrkou v rukou, připravuje pokrm.
  • Práce v gastru
  • Osobnosti gastronomie

Michal Daněk: Jsem týmový hráč, vyrostl jsem v kuchyni

Tým kreativních šéfkuchařů se rozrostl o novou posilu. Michal Daněk, bývalý šéfkuchař restaurace Alma, vypráví o svých zkušenostech i prvních krocích v Ambiente.

Sklenice s ohněm, prodejna s potravinami, osoba s knihou, shromáždění lidí, a pokrm s jedlými květy.
  • Co se děje v gastru

10 milníků Ambiente roku 2025: Nové podniky, výročí a michelinské hvězdy

Jaký byl rok 2025 v Ambiente? Slavili jsme 30 let, otevřeli podniky v Holešovicích i na Letné a získali michelinské hvězdy.