NNStředoevropská kuchyněSurovinyListopad v kuchyni: divočina, domácí zelí a první zabijačkySuroviny, recepty a sezonní tipy od kuchařů na měsíc listopad. NNReceptySladké pečeníStředoevropská kuchyněKynutá bábovka s makovou náplní. Tradiční dezert trochu jinakObjevte zapomenutý recept z Kuchařky naší vesnice: kynutá bábovka s bílým mákem. Nadýchané těsto, jemná náplň a návrat k tradici. NNStředoevropská kuchyněSurovinyŘíjen v kuchyni: šípková a křenová omáčka, bramboráky a zavařeniny na zimuSuroviny, recepty a sezonní tipy od kuchařů na měsíc říjen. NNCo se děje v gastruStředoevropská kuchyněSpolek Nová česká vznikl pro budoucnost české kuchyněSpolek Nová česká chce povznést místní tradici a gastronomii. Ke spolupráci vyzývá celou českou zem. NNStředoevropská kuchyně„Domácí receptáře jsou nejcennějším zdrojem informací o české kuchyni,“ říká historička Jitka SobotkováDomácí vaření přiživuje tradici naší kuchyně stejně jako sezonnost na menu restaurací. Nejen o tom jsme mluvili s Jitkou Sobotkovou z Národního zemědělského muzea. NNSladké pečeníStředoevropská kuchyněPodzimní regionální specialita: mrkvance z PolnéRecept na regionální sladké pečivo plněné mrkví neboli mrkvance. NNStředoevropská kuchyněSurovinyZáří v kuchyni: zásoby na zimu, šípková omáčka a houbový speciálObjevte, co vařit v září a vyzkoušejte sezonní recepty z brambor, šípků a paprik. NNReceptyStředoevropská kuchyněRajská omáčka podle kuchařky Marie B. SvobodovéTradiční recept na rajskou omáčku – ze staré kuchařky a v podání kreativního šéfkuchaře.
NNStředoevropská kuchyněSurovinyListopad v kuchyni: divočina, domácí zelí a první zabijačkySuroviny, recepty a sezonní tipy od kuchařů na měsíc listopad.
NNReceptySladké pečeníStředoevropská kuchyněKynutá bábovka s makovou náplní. Tradiční dezert trochu jinakObjevte zapomenutý recept z Kuchařky naší vesnice: kynutá bábovka s bílým mákem. Nadýchané těsto, jemná náplň a návrat k tradici.
NNStředoevropská kuchyněSurovinyŘíjen v kuchyni: šípková a křenová omáčka, bramboráky a zavařeniny na zimuSuroviny, recepty a sezonní tipy od kuchařů na měsíc říjen.
NNCo se děje v gastruStředoevropská kuchyněSpolek Nová česká vznikl pro budoucnost české kuchyněSpolek Nová česká chce povznést místní tradici a gastronomii. Ke spolupráci vyzývá celou českou zem.
NNStředoevropská kuchyně„Domácí receptáře jsou nejcennějším zdrojem informací o české kuchyni,“ říká historička Jitka SobotkováDomácí vaření přiživuje tradici naší kuchyně stejně jako sezonnost na menu restaurací. Nejen o tom jsme mluvili s Jitkou Sobotkovou z Národního zemědělského muzea.
NNSladké pečeníStředoevropská kuchyněPodzimní regionální specialita: mrkvance z PolnéRecept na regionální sladké pečivo plněné mrkví neboli mrkvance.
NNStředoevropská kuchyněSurovinyZáří v kuchyni: zásoby na zimu, šípková omáčka a houbový speciálObjevte, co vařit v září a vyzkoušejte sezonní recepty z brambor, šípků a paprik.
NNReceptyStředoevropská kuchyněRajská omáčka podle kuchařky Marie B. SvobodovéTradiční recept na rajskou omáčku – ze staré kuchařky a v podání kreativního šéfkuchaře.