Mouka a pečení

M

M

Co na chleba a s čím si dát loupák? Vyzkoušejte tipy z Ambiente

Šéfpekař Jarda Kozdělka a šéfkuchař Michal Daněk radí, s čím párovat pečivo a jak ho využít do posledního drobku.

Hromada drobných, sytě žlutých špendlíků nebo mirabelek, připravených k přípravě.

Kynutý koláč se špendlíky, medem a mařinkou

Sezonní pečení s úrodou špendlíků a divokých bylin.

Pekařské mistrovství: zlatavé koláčky s krémovou náplní, rebarborou a drobenkou, úhledně na plechu.

Kynuté koláče s rebarborou podle šéfcukrářky Anežky z Myšáka na Hradě

Nadýchané kynuté těsto, tvarohová náplň, nakyslá rebarbora a máslová drobenka. Přesně ten typ koláče, který voní po víkendu na chalupě, prvních jahodách a pomalu přicházejícím létě.

N

N

Detailní záběr ruky držící surový, kyprý kus těsta připravený k dalšímu zpracování.

Usmaženo o masopustu! Boží milosti podle receptu z 19. století

Návod na přesladké (masopustní) cukroví. Ověřený časem i znalostí kuchařů!

Řady pečlivě připravených lineckých koleček s džemovou náplní, připravené k servírování.

Recept na křehké linecké cukroví z Pastacaffé

Máslové linecké z Pastacaffé: ověřený recept na křehké vánoční cukroví, na kterém si pochutná celá rodina.

Detailní záběr na vanilkové rohlíčky štědře obalené v moučkovém cukru na talíři.

Recept na pistáciové rohlíčky z cukrárny Myšák

Vyzkoušíte recept na rohlíčky od základu, nebo si pořídíte hotové těsto v cukrárně Myšák?

Detailní pohled na čokoládové pralinky posypané drobenkou, plné textury a bohaté barvy.

Vánoční perníčky podle cukrárny Myšák. S čokoládou, povidly a sypáním

Nechce se vám doma míchat těsto? Skočte si pro už hotové do cukrárny Myšák a pusťte se rovnou do pečení.

Lávový dort s tekutým čokoládovým středem a kopečkem vanilkové zmrzliny zdobený cukrem.

Čokoládový dort s čokoládovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou

Sladký i studený, čokoládový a vanilkový. Dezert s hvězdou Ambiente.