PPCo se děje v gastruO čepování pivaPult míří do Milána: S Budvarem dohlédnou na špičkovou kvalitu pivaTým Pultu míří do Itálie. Na pozvání Budvaru bude Tereza Pospíšilová garantkou kvality piva na prestižní sportovní akci v Miláně. ZákulisíJak architekti z AP Atelieru navrhli interiér Našeho masa v HolešovicíchArchitekti o interiéru řeznictví Naše maso. Čím je ovlivnila Holešovická tržnice a jakou symboliku ukrývá zelený kámen? Co se děje v gastruTučný čtvrtek 2026: Kam pro nášup a porci navíc?Tučný čtvrtek letos vychází na 12. února. Podívejte se, kde v Ambiente a dalších podnicích dostanete porci navíc. Osobnosti gastronomieNaše maso otevřelo pobočku v Holešovicích. Co o něm řekl jeho šéf, řezník Adam Zlatohlávek?U zrodu řeznictví Naše maso stál i Adam Zlatohlávek, který velí pobočce v Holešovické tržnici. Co se děje v gastruAmbiente novinky: Co jsme servírovali v lednu 2026?V lednu jsme v Ambiente otevřeli další řeznictví Naše maso, oslavili narozeniny Pizzy Nuova a představili pět nových káv. Osobnosti gastronomieZ laboratoře do fine diningu: Rozhovor s cukrářkou Sabinou KeltnerovouSabina Keltnerová vyměnila chemii za cukrařinu. Přečtěte si rozhovor o cestě z MasterChefa až do restaurace Štangl. Osobnosti gastronomieZbyněk Skalický: V restauraci chci být hostitel, ne sluhaZbyněk Skalický působí v Ambiente téměř 30 let. Jak vede Lokál U Zavadilů a proč je v servisu klíčové potlačit ego? Co se děje v gastru10 milníků Ambiente roku 2025: Nové podniky, výročí a michelinské hvězdyJaký byl rok 2025 v Ambiente? Slavili jsme 30 let, otevřeli podniky v Holešovicích i na Letné a získali michelinské hvězdy.
PPCo se děje v gastruO čepování pivaPult míří do Milána: S Budvarem dohlédnou na špičkovou kvalitu pivaTým Pultu míří do Itálie. Na pozvání Budvaru bude Tereza Pospíšilová garantkou kvality piva na prestižní sportovní akci v Miláně.
ZákulisíJak architekti z AP Atelieru navrhli interiér Našeho masa v HolešovicíchArchitekti o interiéru řeznictví Naše maso. Čím je ovlivnila Holešovická tržnice a jakou symboliku ukrývá zelený kámen?
Co se děje v gastruTučný čtvrtek 2026: Kam pro nášup a porci navíc?Tučný čtvrtek letos vychází na 12. února. Podívejte se, kde v Ambiente a dalších podnicích dostanete porci navíc.
Osobnosti gastronomieNaše maso otevřelo pobočku v Holešovicích. Co o něm řekl jeho šéf, řezník Adam Zlatohlávek?U zrodu řeznictví Naše maso stál i Adam Zlatohlávek, který velí pobočce v Holešovické tržnici.
Co se děje v gastruAmbiente novinky: Co jsme servírovali v lednu 2026?V lednu jsme v Ambiente otevřeli další řeznictví Naše maso, oslavili narozeniny Pizzy Nuova a představili pět nových káv.
Osobnosti gastronomieZ laboratoře do fine diningu: Rozhovor s cukrářkou Sabinou KeltnerovouSabina Keltnerová vyměnila chemii za cukrařinu. Přečtěte si rozhovor o cestě z MasterChefa až do restaurace Štangl.
Osobnosti gastronomieZbyněk Skalický: V restauraci chci být hostitel, ne sluhaZbyněk Skalický působí v Ambiente téměř 30 let. Jak vede Lokál U Zavadilů a proč je v servisu klíčové potlačit ego?
Co se děje v gastru10 milníků Ambiente roku 2025: Nové podniky, výročí a michelinské hvězdyJaký byl rok 2025 v Ambiente? Slavili jsme 30 let, otevřeli podniky v Holešovicích i na Letné a získali michelinské hvězdy.
