Jídlo a radostTento magazín tvoří lidé z Ambiente. Čtení pro všechny, kteří mají rádi jídlo, pití a gastronomii.12 věcí, které jste nevěděli o Pastacaffé
Co se děje v gastru„Co kdybychom měli kavárnu Lamborghini?“Historka o tom, jak vzniklo Pastacaffé. Osobnosti gastronomieVařím Itálii, miluju guláš, zaznívá od šéfkuchaře PastacafféJirka Bergman má na povel kuchyni Pastacaffé Vězeňská už třináct let. Co je jeho největší vášní? Co se děje v gastruFood merch. Které podniky můžete podpořit od hlavy k patě?Hodila by se vám pěkná plátěná taška na vaše oblíbené dobroty? Nebo snad pytlík na chleba, který máte ze všech …caretcaret
Osobnosti gastronomieVařím Itálii, miluju guláš, zaznívá od šéfkuchaře PastacafféJirka Bergman má na povel kuchyni Pastacaffé Vězeňská už třináct let. Co je jeho největší vášní?
Co se děje v gastruFood merch. Které podniky můžete podpořit od hlavy k patě?Hodila by se vám pěkná plátěná taška na vaše oblíbené dobroty? Nebo snad pytlík na chleba, který máte ze všech …
Milujeme dobré masoReceptyRyby a mořské plodySvěží salát s uzeným lososem z PastacafféUzený losos a pořádná porce zeleniny. Připravte si oblíbený salát z italské restaurace Pastacaffé.ReceptyRecept na krémovou rýžovou kaši z PastacafféRecept na sladkou rýžovou kaši s ovocem, která vás zasytí od snídaně až do oběda.ReceptyVanilkové rohlíčky z PastacafféKdybyste náááhodou neměli vlastní recept, tak tenhle je vážně skvělý! Milujeme dobré masoHovězíRecepty s masemRecept na italské lasagne z Pastacaffé. Od jemného bešamelu po šťavnaté hovězí ragúVydatné italské jídlo na velkou party i k filmovému večeru.ReceptySladké pečeníMalinové mascarpone z PastacafféKdyž maliny, tak mascarpone! Jak je spolu kombinuje pověstný dezert z Pastacaffé?ReceptySladké pečeníVyhlášený drobenkový koláč z PastacafféDobré věci nemusí být složité! Přesvědčí vás o tom recept z Pastacaffé. caretcaret
Milujeme dobré masoReceptyRyby a mořské plodySvěží salát s uzeným lososem z PastacafféUzený losos a pořádná porce zeleniny. Připravte si oblíbený salát z italské restaurace Pastacaffé.
ReceptyRecept na krémovou rýžovou kaši z PastacafféRecept na sladkou rýžovou kaši s ovocem, která vás zasytí od snídaně až do oběda.
ReceptyVanilkové rohlíčky z PastacafféKdybyste náááhodou neměli vlastní recept, tak tenhle je vážně skvělý!
Milujeme dobré masoHovězíRecepty s masemRecept na italské lasagne z Pastacaffé. Od jemného bešamelu po šťavnaté hovězí ragúVydatné italské jídlo na velkou party i k filmovému večeru.
ReceptySladké pečeníMalinové mascarpone z PastacafféKdyž maliny, tak mascarpone! Jak je spolu kombinuje pověstný dezert z Pastacaffé?
ReceptySladké pečeníVyhlášený drobenkový koláč z PastacafféDobré věci nemusí být složité! Přesvědčí vás o tom recept z Pastacaffé.
ReceptyJemné liškové rizoto podle šéfkuchaře PastacafféNasbírali jste v lese lišky a teď nevíte, co s nimi v kuchyni? Zkuste voňavý recept na krémové rizoto s liškami z Pastacaffé. MPMPPivní průvodceGrilováníJaké pivo se hodí k masu, rybě i zelenině? Tipy na párování k letnímu grilováníGrilovačka a pivo? Máme pro vás tipy od Terezy z Pultu, jaké pivo vybrat ke grilovanému masu, rybám i zelenině, aby chutě dokonale ladily. Moje místaZa sekanou na Slavii a uzeným sýrem do Hvězdy s Evelínou BeníškovouOblíbené gastro podniky moderátorky a novinářky Evelíny Beníškové. PPPivní průvodceNavštivte všechny a staňte se Hvězdou LokálůVydejte se na poutní cestu devíti Lokály. Sbírejte razítka a staňte se Hvězdou Lokálů s vlastním odznakem na památku. Práce v gastruOsobnosti gastronomieHledá se posila do kreativního týmu šéfkuchařů Ambiente. Jak si ji představuje František Skopec?V kreativním týmu šéfkuchařů se chystají změny – mimo jiné se otevírá místo pro nového člena, který přinese čerstvou energii i nápady. Jaký by měl být? To nám prozradil František Skopec. NNVzděláváme seOsobnosti gastronomie„Nejlepší restaurace na světě neexistuje,“ říká v rozhovoru šéfkuchař Jan Hartwig KávaOsobnosti gastronomieKáva a Barista roku: Jakub Smolka z Nordbeans o cestě k tituluBarista roku 2025 Jakub Smolka z Nordbeans o náročném tréninku, inovacích v kávě a přípravě na mistrovství. PPPivní průvodceLetní pivní styly, které vás osvěží i překvapíChuť po tropickém ovoci i skořici. Tereza Pospíšilová z Pultu vybrala sedm pivních stylů, které vás během léta osvěží.
ReceptyJemné liškové rizoto podle šéfkuchaře PastacafféNasbírali jste v lese lišky a teď nevíte, co s nimi v kuchyni? Zkuste voňavý recept na krémové rizoto s liškami z Pastacaffé.
MPMPPivní průvodceGrilováníJaké pivo se hodí k masu, rybě i zelenině? Tipy na párování k letnímu grilováníGrilovačka a pivo? Máme pro vás tipy od Terezy z Pultu, jaké pivo vybrat ke grilovanému masu, rybám i zelenině, aby chutě dokonale ladily.
Moje místaZa sekanou na Slavii a uzeným sýrem do Hvězdy s Evelínou BeníškovouOblíbené gastro podniky moderátorky a novinářky Evelíny Beníškové.
PPPivní průvodceNavštivte všechny a staňte se Hvězdou LokálůVydejte se na poutní cestu devíti Lokály. Sbírejte razítka a staňte se Hvězdou Lokálů s vlastním odznakem na památku.
Práce v gastruOsobnosti gastronomieHledá se posila do kreativního týmu šéfkuchařů Ambiente. Jak si ji představuje František Skopec?V kreativním týmu šéfkuchařů se chystají změny – mimo jiné se otevírá místo pro nového člena, který přinese čerstvou energii i nápady. Jaký by měl být? To nám prozradil František Skopec.
NNVzděláváme seOsobnosti gastronomie„Nejlepší restaurace na světě neexistuje,“ říká v rozhovoru šéfkuchař Jan Hartwig
KávaOsobnosti gastronomieKáva a Barista roku: Jakub Smolka z Nordbeans o cestě k tituluBarista roku 2025 Jakub Smolka z Nordbeans o náročném tréninku, inovacích v kávě a přípravě na mistrovství.
PPPivní průvodceLetní pivní styly, které vás osvěží i překvapíChuť po tropickém ovoci i skořici. Tereza Pospíšilová z Pultu vybrala sedm pivních stylů, které vás během léta osvěží.
