Jídlo a radostTento magazín tvoří lidé z Ambiente. Čtení pro všechny, kteří mají rádi jídlo, pití a gastronomii.V centru Prahy otevřel Burger Service
Milujeme dobré masoHovězíVaření s masemSmash burger: Jak si doma připravit šťavnatý hit z fastfoodu?Co je smash burger? Plochý burger s křupavou kůrkou a sýrem, který si snadno zvládnete připravit sami.Pro inspiraciKam v PrazeKam na nejlepší smash burger v Praze? Osm míst, kde to na grilu umějí zmáčknoutTipy na pražské podniky, kde si pochutnáte na smash burgeru. Zkuste Burger Service, Bufet, Fatfuck smash burgers a …Milujeme dobré masoVaření s masemJak poskládat burger. Chutě a textury, které by neměly chybětTipy šéfkuchaře Burger Service, jak složit burger a jak postupovat, aby se nerozpadl.ReceptyRecept na tři omáčky z Burger Service podle šéfkuchařeDo burgeru i k hranolkám. Připravte si jednoduché omáčky podle receptu šéfkuchaře Dalibora Křivánka z Burger Service.caretcaret
Milujeme dobré masoHovězíVaření s masemSmash burger: Jak si doma připravit šťavnatý hit z fastfoodu?Co je smash burger? Plochý burger s křupavou kůrkou a sýrem, který si snadno zvládnete připravit sami.
Pro inspiraciKam v PrazeKam na nejlepší smash burger v Praze? Osm míst, kde to na grilu umějí zmáčknoutTipy na pražské podniky, kde si pochutnáte na smash burgeru. Zkuste Burger Service, Bufet, Fatfuck smash burgers a …
Milujeme dobré masoVaření s masemJak poskládat burger. Chutě a textury, které by neměly chybětTipy šéfkuchaře Burger Service, jak složit burger a jak postupovat, aby se nerozpadl.
ReceptyRecept na tři omáčky z Burger Service podle šéfkuchařeDo burgeru i k hranolkám. Připravte si jednoduché omáčky podle receptu šéfkuchaře Dalibora Křivánka z Burger Service.
Co se děje v gastruMísto na oběd, večeři i nákup. Na rohu Dlouhé a Hradební otevírá restaurace s obchodem Biskup Co se děje v gastruNa Pražském hradě otevřela třetí cukrárna MyšákCukrárna Myšák v prostorách Národní galerie ve Schwarzenberském paláci servíruje tradiční české zákusky a noblesní snídaně. Co se děje v gastruZákulisíSběratelské kartičky Ambiente: jak hrát přebíjenou a kvartetoBalíček je rozbalený, kartičky leží na stole a vy nevíte, co dál? Tady najdete veškerá pravidla a co vlastně v edici hledat. PPO čepování pivaZ Pultu až do Filadelfie: Vojta Kodeš nejen o čepování v AmericeVýčepní Vojta Kodeš z Pultu vyrazil v rámci Beer the Czech Way do Filadelfie. Co zažil a jaké pivovary ve volné chvíli navštívil? Co se děje v gastru30 let Ambiente: Co jsme zažili od roku 2020 do současnosti?Od Pultu a Kalendů přes UM až po dvě degustační restaurace a Burger Service. K tomu Ambiente rozjíždí maloobchod a nové technologie v provozu. Práce v gastruZákulisíOsobnosti gastronomie30 let Ambiente: Eska, Myšák a Dva kohouti aneb Jak jsme se učili další řemeslaOd kváskového chleba z Esky přes pivo z Dvou kohoutů a sladkosti z Myšáka až po chrám masa v Kantýně a znovuzrozenou Kuchyň. Je tady další díl seriálu o historii Ambiente! Práce v gastruZákulisíOsobnosti gastronomie30 let Ambiente: Praha plná Lokálů, český steak v Čestru nebo Našem mase a první skleničky v BokovceAmbiente během let 2010–2014 rozšířilo síť Lokálů po celé ČR, přineslo české steaky v Čestru, vlastní řeznictví Naše maso a etablovalo Bokovku jako místo pro milovníky dobrého vína. Práce v gastruZákulisíOsobnosti gastronomie30 let Ambiente: Neapolská Pizza Nuova, michelinská hvězda v La Degustation Bohême Bourgeoise a první LokálCo všechno předcházelo tomu, než Ambiente přineslo do Prahy neapolskou pizzu, pivo bez čepice a přišel fax z michelinu? Seriál o historii Ambiente pokračuje.
Co se děje v gastruMísto na oběd, večeři i nákup. Na rohu Dlouhé a Hradební otevírá restaurace s obchodem Biskup
Co se děje v gastruNa Pražském hradě otevřela třetí cukrárna MyšákCukrárna Myšák v prostorách Národní galerie ve Schwarzenberském paláci servíruje tradiční české zákusky a noblesní snídaně.
Co se děje v gastruZákulisíSběratelské kartičky Ambiente: jak hrát přebíjenou a kvartetoBalíček je rozbalený, kartičky leží na stole a vy nevíte, co dál? Tady najdete veškerá pravidla a co vlastně v edici hledat.
PPO čepování pivaZ Pultu až do Filadelfie: Vojta Kodeš nejen o čepování v AmericeVýčepní Vojta Kodeš z Pultu vyrazil v rámci Beer the Czech Way do Filadelfie. Co zažil a jaké pivovary ve volné chvíli navštívil?
Co se děje v gastru30 let Ambiente: Co jsme zažili od roku 2020 do současnosti?Od Pultu a Kalendů přes UM až po dvě degustační restaurace a Burger Service. K tomu Ambiente rozjíždí maloobchod a nové technologie v provozu.
Práce v gastruZákulisíOsobnosti gastronomie30 let Ambiente: Eska, Myšák a Dva kohouti aneb Jak jsme se učili další řemeslaOd kváskového chleba z Esky přes pivo z Dvou kohoutů a sladkosti z Myšáka až po chrám masa v Kantýně a znovuzrozenou Kuchyň. Je tady další díl seriálu o historii Ambiente!
Práce v gastruZákulisíOsobnosti gastronomie30 let Ambiente: Praha plná Lokálů, český steak v Čestru nebo Našem mase a první skleničky v BokovceAmbiente během let 2010–2014 rozšířilo síť Lokálů po celé ČR, přineslo české steaky v Čestru, vlastní řeznictví Naše maso a etablovalo Bokovku jako místo pro milovníky dobrého vína.
Práce v gastruZákulisíOsobnosti gastronomie30 let Ambiente: Neapolská Pizza Nuova, michelinská hvězda v La Degustation Bohême Bourgeoise a první LokálCo všechno předcházelo tomu, než Ambiente přineslo do Prahy neapolskou pizzu, pivo bez čepice a přišel fax z michelinu? Seriál o historii Ambiente pokračuje.
